Topaz
| Reifezeit Pflückreife: Mitte Oktober, erst ab ca. Dezember Genussreife, dafür aber sehr lange haltbar Frucht abgeplattet kugelförmig und gelborange mit leicht geröteter Streifung, glatte Schale, leicht fettig, berostet an der Stilgrube Interessantes Topaz zählt geschmacklich zu den wertvollsten und schorfresistenten Sorten, bringt frühe, mittelhohe Erträge, Wuchshöhe ca. 2m bis 3m, mittelstarker Wuchs, kompakt, aufrecht |